Mesade2
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El Ploblet

EL POBLET. LA ESENCIA VALENCIANA DE DACOSTA

Hace unas semanas con el nuevo componente de Mesade2, nuestro hijo recién nacido Daniel, decidimos ir a comer a El Poblet. El restaurante que Quique Dacosta abrió en 2012 en…

BODEGA 1900. TAPEANDO CON ADRIÀ

Cuando me tocó viajar por trabajo a Barcelona con vuelta en el mismo día, no dudé en preguntar a algunos amigos apasionados de la gastronomía donde podría darme un buen…

Restaurante Nova

RESTAURANTE NOVA. LAS RAICES DE OURENSE

En nuestra escapada a Ourense no podíamos dejar de pasar la ocasión de conocer la propuesta que ofrecen Julio Sotomayor y Daniel Guzmán en su restaurante Nova desde 2012. Mesade2…

DOS CIELOS. LA JOYA DEL GRAN MELIÁ PALACIO DE LOS DUQUES

Dos Cielos se encuentra en un enclave idílico como es el Gran Meliá Palacio de los Duques, en pleno centro de Madrid pero alejado del bullicio cosmopolita de la capital.…

MEDEA. MAMÁ, COMER SIN PAN SI ALIMENTA

Hace 22 años que no veía a Sergio Manzano, compañero de clase, ahora chef y uno de los culpables del éxito del restaurante A`Barra. De la velada gastronómica en la…

El Ermitaño nos vuelve a enamorar

Después de poco más de un año volvemos a visitar la casa de Pedro Mario, el Restaurante El Ermitaño situado en Benavente, Zamora. Cuando nos enteramos que le habían devuelto…

MUGARITZ. UNA EXPERIENCIA SIN MAS

Cuando hace tiempo junto a una serie de amigos, amantes de la buena gastronomía, decidimos entre vinos y risas, viajar a conocer Mugaritz, todos, sin ningún tipo de dudas nos…

COMIENZA LA NUEVA TEMPORADA DE CASA MARCIAL BY NACHO MANZANO

Casa Marcial, restaurante emblema de Nacho Manzano en Arriondas, Asturias, ha abierto  su nueva temporada el pasado 19 de Marzo. El restaurante, que atesora dos estrellas Michelín y dos soles Repsol, ha…

BOTILLERIA Y FOGON SACHA. LA ESPECIALIDAD DE LA CASA ES EL CHEF

Sacha, sin duda, era uno de nuestras visitas imprescindibles del 2016 en Madrid, un lugar de paso obligado si vives en la capital y te gusta la buena gastronomía. La…

Casona del Judio. Presente y futuro de la gastronomia cantabra

En los últimos años han aparecido muchos realities gastronómicos (Topchef, Masterchef, Pesadilla en la cocina, etc.) y tenemos que confesaros que sobre todo nos gusta el formato de Top Chef…