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Restaurantes
Restaurante Dogma

DOGMA. UN RESTAURANTE PARA DISFRUTAR

Por todos es conocido que las aperturas gastronómicas en Madrid son continuas pero que no todas cuentan con el apoyo del público; de hecho, nos encontramos con muchos proyectos que…

Restaurante Kappo

KAPPO. CUANDO EL NIGIRI ENCONTRO AL SAKE

Durante los meses de verano, Kappo ofrece un menú de nigiris maridados con una selección de sakes elegidos por el chef Mario Payán Nuestra visita a Kappo nos ha recordado…

Hainao

HAINAO. EL PRIMER CHINO HOT POT A LA CARTA

Hainao Hot Pot trae a Chueca un nuevo concepto de ollas calientes individuales donde cocinar más de 150 ingredientes, la mayoría chinos, como la oreja de árbol, loto, tofu de…

La Lonja del Mar

LA LONJA DEL MAR. LA ESENCIA DEL MAR EN EL PLATO

La Lonja del Mar, ubicado en pleno centro de Madrid, un sitio donde disfrutar de los mejores pescados y marisco de temporada con vistas exclusivas al Palacio Real. Un restaurante…

Mawey

MAWEY. LA TAQUERÍA DONDE ACUDEN LOS MEXICANOS

Mawey ha conquistado el barrio de Chamberí. La nueva taquería moderna de Madrid triunfa por sus tacos de autor como el de Oreja y Sepia, así como por sus clásicos…

Kirikata

KIRIKATA. LA VUELTA AL ORIGEN SABE A JAPÓN

Kirikata tiene sentido al recuperar un local para los chicos de Arzabal con un gran trasfondo emocional. La segunda razón se explica al poder dar un punto, o varios más,…

Avi Burger

AVIBURGER. HAMBURGUESAS COMO MONTAÑAS

AviBurger es un nuevo y sorprendente sitio de hamburguesas en Madrid. Burgers tan grandes como montañas que además han sido bautizadas con los nombres de los montes que rodean a…

Barrenola

BARRENOLA. SAN VALENTÍN EN LA SIERRA DE MADRID

Bombón de foie o carpaccio de gambas al ajillo con crema fina de boniato son algunas de las sorpresas que te depara el Menú de San Valentín que ha preparado…

By the way Madrid

BY THE WAY. UN BRUNCH CON MUCHO RITMO

By the way se encuentra en un impresionante chalet de Arturo Soria para sorprendernos los domingos a ritmo de góspel al más puro estilo americano. No te pierdas tampoco su…

MANOLO 1934: PURA TRADICIÓN Y CALLOS EXQUISITOS

Manolo 1934 no decepciona: es pura tradición. No esperes un sitio cool, de esos que están de moda, porque en Manolo 1934 se respira tradición y platos con sabor. Un…