CHARLIE CHAMPAGNE. COCINA VANGUARDISTA EN UNA CUEVA DE LA LATINA
El restaurante Charlie Champagne estrena nueva carta. No lleva ni tres años abierto pero ya quiere sorprender de nuevo al público con nuevos platos de su cocina de diseño, en…
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Entrar en Purnima es viajar a la India. Su olor a especias, su colorida decoración y sus motivos hindús hacen que tu paso por este restaurante se convierta en toda…
Si eres de los que piensas que no existen restaurantes chinos en Madrid de los de verdad, te equivocas. Hoy nosotros os queremos recomendar el KZEN, uno en el que…
El culpable de que conociéramos este sitio tiene nombre y apellidos: Álvaro Gómez de El Triclinium. Gran compañero de trincheras gastronómicas que no paraba de hablarnos de las bondades culinarias…
Cuando fuimos el pasado 19 de Octubre a celebrar “El Desarme” como manda la tradición de esta fiesta pudimos comer garbanzos con bacalao y espinacas, callos y arroz con leche…