I JORNADA DE LA CASQUERÍA DEL 4 AL 10 DE DICIEMBRE
Una veintena de restaurantes de Madrid ofrecerán platos de casquería del 4 al 10 de diciembre en la primera Jornada de la Casquería. Casquerías Oscar, uno de los mayores y más…
CALLOS
PURO TEATRO. CUANDO TAPEAR EN MALASAÑA MOLA
Puro Teatro se puede definir en tres palabras: bueno, bonito y barato. Y es que en el caso de esta tapería madrileña, ubicada en el corazón de Malasaña, se cocina…
ORGAZ. MATERIA PRIMA SUPREMA AL ALCANCE DE TODOS
Es verdad que en ocasiones nos da pereza desplazarnos fuera del centro de Madrid para ir a algún restaurante que nos han recomendado aunque también es verdad que a veces…
LA CHUSQUERY. MUCHO MAS QUE UNA TABERNA LATINERA
El culpable de que conociéramos este sitio tiene nombre y apellidos: Álvaro Gómez de El Triclinium. Gran compañero de trincheras gastronómicas que no paraba de hablarnos de las bondades culinarias…
RESTAURANTE SIX. UN LOCAL INTERESANTE CON VISTAS AL BERNABEU
Nos trasladamos justo enfrente del Estadio Santiago Bernabéu para conocer la propuesta del Restaurante Six ubicado en Concha Espina, 12. Nada más llegar nos topamos con una maravillosa terraza acristalada…