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CHARLIE CHAMPAGNE. COCINA VANGUARDISTA EN UNA CUEVA DE LA LATINA

El restaurante Charlie Champagne estrena nueva carta. No lleva ni tres años abierto pero ya quiere sorprender de nuevo al público con nuevos platos de su cocina de diseño, en…

BOTANIQUE. El PSICOLOGO QUE CONVIRTIO EL VERDE EN GOURMET

Jugos verdes, batidos, cerveza ecológica… así comienza nuestra experiencia en Botanique donde Nacho Sánchez dirige este espacio en el Mercado de Antón Martín. Se trata de un pequeño y coqueto…

PURNIMA. BOLLYWOOD GASTRONOMICO EN MADRID

Entrar en Purnima es viajar a la India.  Su olor a especias, su colorida decoración y sus motivos hindús hacen que tu paso por este restaurante se convierta en toda…

TOP 10. UN GASTROBAR TOP EN CHAMBERI

A escasos pasos de la Glorieta de Bilbao encontramos un nuevo, acogedor y coqueto gastrobar de esos que sabes que vas a volver. Hablamos de Top 10, un bonito local…

KZEN. COMIDA CHINA TRADICIONAL Y DE CALIDAD

Si eres de los que piensas que no existen restaurantes chinos en Madrid de los de verdad, te equivocas.  Hoy nosotros os queremos recomendar el KZEN, uno en el que…

LEMME´S. BOCADILLOS COMO LOS DE MAMA

Cariño y mucho mimo son los dos ingredientes fundamentales de los riquísimos bocadillos home-made de  Lemme´s. Se podía decir que son bocatas como los que te preparaba tu madre cuando…

BOTILLERIA Y FOGON SACHA. LA ESPECIALIDAD DE LA CASA ES EL CHEF

Sacha, sin duda, era uno de nuestras visitas imprescindibles del 2016 en Madrid, un lugar de paso obligado si vives en la capital y te gusta la buena gastronomía. La…

Casona del Judio. Presente y futuro de la gastronomia cantabra

En los últimos años han aparecido muchos realities gastronómicos (Topchef, Masterchef, Pesadilla en la cocina, etc.) y tenemos que confesaros que sobre todo nos gusta el formato de Top Chef…

90 Grados. Restaurante y afterwork ideales en el Retiro

La zona del Retiro de Madrid está de enhorabuena por tener un espacio que lo tiene todo: 90 grados. El restaurante, que se ubica en la calle Alcalde Sainz de Baranda haciendo…

EL CARMEN DE MONTESION. UN BASTIÓN GASTRO TOLEDANO

Desde que hace más de un año estuvimos en restaurante El Bohio de Pepe Rodriguez, María no ha cesado en recordarme la cuenta pendiente que teníamos con el otro restaurante…


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