La Casa Tomada. Fingerfood con toques caribeños
Volveré a La Casa Tomada. Volveré por muchas razones pero la principal se llama “Chili Cheese Fries”. Un plato, no… ¡qué digo yo! Un platazo de esos que recuerdas para…
Volveré a La Casa Tomada. Volveré por muchas razones pero la principal se llama “Chili Cheese Fries”. Un plato, no… ¡qué digo yo! Un platazo de esos que recuerdas para…
Su olor, su elegante decoración y la paz que respiré nada más entrar en The Organic Spa (C/Lagasca, 90) me trasladó por unos instantes a Thailandia, un país al que…
Boquiabierta. Así me dejó la nueva oferta de tapas mallorquinas que ha lanzado la Pastelería Formentor, conocido por ser uno de los mejores obradores madrileños en la elaboración de ensaimadas.…
Cae el otoño sobre Madrid y la ciudad huele a Perú, sabe a Perú. Y es que el chef Rafael Piqueras, que ha trabajado en El Bulli y El Celler…
Soy amante de las setas. Lo confieso. Estaría todos los fines de semana yéndome a la sierra madrileña a realiza una rutita guiada por profesionales, recoger diversos tipos de setas,…
No nos pesa ni nos tiembla la voz al decir que a pesar de visitar y conocer la cocina de muchos sitios dentro y fuera de España, a día de…
Por sus baños lo conoceréis…Cuando necesitas acudir a estas estancias en el Caldero debes bajar a la planta de abajo, donde puedes ver otro saloncito ideal para reuniones más íntimas.…
Os queremos hablar de un amor de antaño ya que antes de crear o incluso pensar en hacer este blog quisimos conocer la cocina de un chef que conocimos gracias…
Por sus baños lo conoceréis…Al lado del reservado se encuentra el baño de Piñera. Este baño sigue en consonancia con el resto de la decoración del local, cuidada y muy…