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Restaurantes Distrito Centro

CHARLIE CHAMPAGNE. COCINA VANGUARDISTA EN UNA CUEVA DE LA LATINA

El restaurante Charlie Champagne estrena nueva carta. No lleva ni tres años abierto pero ya quiere sorprender de nuevo al público con nuevos platos de su cocina de diseño, en…

BOTANIQUE. El PSICOLOGO QUE CONVIRTIO EL VERDE EN GOURMET

Jugos verdes, batidos, cerveza ecológica… así comienza nuestra experiencia en Botanique donde Nacho Sánchez dirige este espacio en el Mercado de Antón Martín. Se trata de un pequeño y coqueto…

LA CHUSQUERY. MUCHO MAS QUE UNA TABERNA LATINERA

El culpable de que conociéramos este sitio tiene nombre y apellidos: Álvaro Gómez de El Triclinium. Gran compañero de trincheras gastronómicas que no paraba de hablarnos de las bondades culinarias…

LAS SETAS QUE TRAJO EL OTOÑO A LA TRASTIENDA TAPAS

Soy amante de las setas. Lo confieso. Estaría todos los fines de semana yéndome a la sierra madrileña a realiza una rutita guiada por profesionales, recoger diversos tipos de setas,…

RESTAURANTE EL CALDERO. DESDE MURCIA A MADRID CON AMOR

Aún recuerdo con cariño el verano que pasé en La Manga del mar Menor y los arrocitos calderos murcianos que me comí. Y es que Murcia es una región maravillosa:…

VEGA. EL ACTIVISMO DE LOS SABORES

Cada vez que conozco un nuevo restaurante me parece más complicado que pueda sorprenderme, pero no es el caso del restaurante Vega (Calle de la Luna, 9) donde me llevó…

Chiringuito de El Señor Martin. Al rico pescaito en el centro de Madrid

Si vives en Madrid y te quieres trasladar por unos instantes a Cádiz, Málaga o a cualquier otro punto geográfico de la costa andaluza para comer un buen pescaíto frito,…

MARU. EL COREANO DONDE COMEN LOS COREANOS

No nos gusta leer en exceso los post de otros compañeros blogueros antes de ir a un sitio pues en ocasiones te condicionan a ir con unas ideas prefijadas que…

STEAKBURGER BAR. NACHOS Y CARNE ON THE TOP

En el número 73 de la Calle Fuencarral se encuentra uno de los cuatro restaurantes que tiene SteakBurger Bar en Madrid. Y no hablo de cadenas ni franquicias porque por ahora,…

BRISTOLBAR MADRID. GOD SAVE THE QUEEN

El único restaurante inglés de Madrid celebra todos los años una semana 100% british homenajeando a la familia real más mediática del planeta: el cumpleaños de Isabel II, San Jorge y…