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Cocina
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Tapas

La Galea. Tostas Gourmet en una terraza de la Castellana

Llega el buen tiempo y se abre la temporada de terraceo. Y como si fuésemos caracoles que buscan el sol, los madrileños salimos a buscar una terracita donde nos pongan…

EL TRAJIN. RICOS PINCHOS EN PONZANO

En Ponzano, la calle gastronómica de moda, donde a cada tres pasos nacen novedosos restaurantes, encontramos El Trajín, un lugar con encanto con una pensada decoración y donde ofrecen productos creativos…

RESTAURANTE MONCHOLI. JAMÓN Y CROQUETAS DE 11

Acaba de abrir sus puertas y Moncholi ya ha entrado en nuestro corazón. Se trata de un espacio moderno y acogedor ubicado en pleno barrio del Retiro (C/Ibiza, 52), un enclave…

POZO BAR. EL SITIO QUE BUSCABAS EN EL CENTRO DE MADRID

Caminando por Sol, puro centro de Madrid, siempre hemos tenido la sensación de que nos faltaba algún lugar donde poder disfrutar de algo de calidad, tranquilidad y donde estar cómodos en…

ASKUABARRA. EL FUTURO SE ESCRIBE CON K

Hace dos meses y medio, casi a la vez que arrancó nuestro blog, abrieron los Hermanos Gadea, Nacho (sala) y Jorge (fogones) AskuaBarra, en Arlabán 7, en pleno centro de…

LA PEQUEÑA GRANÁ. «DEJÁ VU» GRANAINO EN MADRID

En el barrio de Arganzuela, en el 124 de la calle Embajadores se encuentra esta tapería al estilo propio de cualquier bar de la ciudad andaluza que da nombre al…

TABERNA LA BERENJENA. UN OASIS GASTRONÓMICO EN LAVAPIÉS

Nos encanta Madrid. Nos encantan  los sitios con magia.  Nos encanta la gente auténtica que no olvida sus orígenes y anteponen sus principios al dinero. Podríamos alargar estas alabanzas pero…

GOCECO. EL TESORO PERDIDO DE MADRID SUR “MADE IN” CESAR MUÑOZ

Como si de la aldea de Astérix y Obélix se tratará en el Sur de Madrid, en concreto en Fuenlabrada, nos encontramos con el Gastro&Bar Restaurante Goceco.  Conocimos este espectacular lugar…

YAKITORO. PARRILLAS CON AROMAS JAPONESES

Bajando la calle Reina, en el madrileño barrio de Chueca, y tras pasar por unos cuantos restaurantes japoneses y el propio mercado cuyo nombre se lo da la calle, encontramos el…


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