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Distrito Salamanca

LEMME´S. BOCADILLOS COMO LOS DE MAMA

Cariño y mucho mimo son los dos ingredientes fundamentales de los riquísimos bocadillos home-made de  Lemme´s. Se podía decir que son bocatas como los que te preparaba tu madre cuando…

BEKER6. UN LUGAR AL QUE VOLVER

Conocimos Beker6 cuando asistimos a una gran cata de vinos argentinos de la mano de Finca Las Moras, Trapiche y El Esteco donde pudimos probar once grandes vinos y después…

THE WAREHOUSE MADRID. SLOW FOOD EN UN ESPACIO MAGICO

Warehouse Madrid es uno de los cuatro restaurantes que podemos encontrar bajo la marca de Zorita Kitchen (Salamanca, Londres y Stavanger en Noruega). El asesor gastronómico del grupo es Víctor…

EL PERRO Y LA GALLETA. CATAS EN UN MUSEO CON OLOR A FONTANEDA Y SABOR OTAZU

Hace pocas semanas que el lugar donde hemos merendado tantas veces, hablo de famosa y tradicional Pastelería Hernani, tiene un nuevo inquilino. Y es que acaba de instalarse en el…

CARAY. SERVICIO, PRODUCTO Y DISEÑO

Hay días en los que te levantas y no imaginas que lo que va a suceder lo recordarás por mucho tiempo. Pues uno de esos momentos fue la comida que…

EL COSMOPOLITA OTTO MADRID SE REINTERPRETA ESTE VERANO

El restaurante OTTO Madrid no necesita presentación: gente guapa, buena música, mejores platos y una terraza espectacular para este veranito. Es, sin duda, uno de los sitios de moda de…

LA VACA Y LA HUERTA. CARNE Y VERDURAS DE CALIDAD

Cómo nos gusta ir a un restaurante y encontrar un tomate como los de antes, que sepa a tomate. Una lechuga que sepa a lechuga, de la huerta, o una…

RESTAURANTE EL BUEY. CARNE EXCELENTE Y SERVICIO A LA ALTURA

Desde 1982 la familia San Jose lleva ofreciendo carnes con sello de calidad a sus clientes, carnes con sabor a El Buey. Somos carnívoros empedernidos, no podemos negarlo, y por eso nos…

KENA. DONDE PERU SE ENCUENTRA CON JAPON

A finales del S. XIX debido a la migración masiva de japoneses a Perú, la gastronomía del país andino se vio influenciada por los nuevos residentes y apareció una fusión…

TEPIC. LOS MEJORES TACOS AL PASTOR DE MADRID

Conocimos la cocina mejicana de Tepic en el Madreat, un evento de comida callejera que se celebra el tercer fin de semana de cada mes en los bajos de Azca…


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