EL FLACO. LA PERSONALIDAD THAI DE ANDY BOMAN
El chef sueco Andy Boman es un apasionado de la cocina tailandesa y ese es el hilo conductor de los platos que encontraréis en El Flaco. Hoy no os queremos…
Restaurantes
Las mejores ostras en El Puertito de Madrid
El originario local que triunfa en Bilbao abre su nuevo enclave en el barrio de Chamberi Su oferta premium de ostras incluye 14 moluscos bivalvos…
Escapadas
Del Berry Happy Days al Pumpkin Patch en La Huerta de Aranjuez
La Huerta de Aranjuez nos propone dos planes en familia muy divertidos y originales. Desde recolectar fresones con los Berry Happy Days hasta el Pumpkin…
Restaurantes
EL BARRO DE CASILLAS Y SU EQUIPO DAN SENTIDO AL VIAJE
Evolución de su proyecto anterior, MûD Wine, nace Barro como una vuelta a la tradición de lo que hacían ya antepasados en su misma tierra,…
Otras experiencias
Jump Yard: salta y brinca en familia o con amigos en Torrejón de Ardoz
Jump Yard es un nuevo espacio de 2.800 metros cuadrados ubicado en el centro comercial Oasiz de Torrejón de Ardoz (Comunidad de Madrid) donde poder…
MAD13. UN RESTAURANTE GASTRO COOL CERCA DEL BERNABÉU
MAD13 es un sitio sin pretensiones con el seguro que aciertas si se trata de una comida informal o con amigos. No te pierdas su acogedora y agradable terraza climatizada…
LA BARRA DE PELOTARI. SU COCINA VASCO-NAVARRA CONQUISTA LAS TABLAS
La Barra de Pelotari es un restaurante que con su cuidada y estilosa decoración quiere dar un giro radical al concepto de asador tradicional vasco pero conservando los platos y…
AMSTEL 0,0. UNA CERVEZA QUE SABE COMO LA ORIGINAL
Mi primer contacto con la Amstel 0,0 alcohol, que me sorprendió y que por eso os lo cuento hoy en el blog, fue tras una clase de “Bollywood” donde para hidratarnos…
CONOCIENDO A…SUSI DIAZ – TOP CHEF
Hoy tenemos la suerte de arrancar nuestro canal de YouTube con una entrevista a Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche (Alicante) por gentileza de dos grandes amigas…
MEDEA. MAMÁ, COMER SIN PAN SI ALIMENTA
Hace 22 años que no veía a Sergio Manzano, compañero de clase, ahora chef y uno de los culpables del éxito del restaurante A`Barra. De la velada gastronómica en la…
JUERNES DE MUSICA Y GASTRONOMIA EN LA VACA Y LA HUERTA
Llegan los nuevos «juernes» a La Vaca y la Huerta acompañados de buena música y un menú degustación que hará las delicias de todos. Date prisa para reservar que arrancan…
CASA DE COCIDOS CARMEN. LA TRADICION HECHA GOURMET
Solemos tener la equivocada costumbre de opinar de ciertas cosas que ni conocemos. Cuando leo y escucho que algunas personas hablan del precio de algo que han oído o leído…
GIOIA. UNA JOYA ITALIANA EN CHUECA
Gioia es probar la pura cocina italiana. Sabores que te trasladan a la mismísima Italia y platos con el gusto y el mimo que sólo un chef italiano y muy…
LA III RUTA DE LA FABADA VUELVE A MADRID
El ansiado frío ya ha llegado a la capital de España y apetece mucho meterse un buen plato de cuchara para atemperar un poco el cuerpo. Para tal fin, estamos…