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Ciociaria

Recorrido gastronómico por Ciociaria, la zona secreta de Italia

Ciociaria es un enigmático territorio de verdes montañas y fecundos valles ubicado en el centro de Italia, en la región Lazio, y corresponde a la provincia de Frosinone. Esta zona…

PORTONOVO. ALTA COCINA GALLEGA EN MADRID

Portonovo lleva la magia del Atlántico a cada una de sus creaciones a las cuáles les ponen mucho mimo y pasión desde 1968.  El éxito de este restaurante radica en ofrecer…

Andreu Genestra

ANDREU GENESTRA. LA CARA DE LA GASTRONOMÍA MALLORQUINA

Hace años que no viajábamos a Mallorca en verano. Para celebrar a lo grande nuestra vuelta a la isla preparamos una buena ruta para conocer a fondo su cultura gastronómica…

Restaurante Baeza & Rufete

BAEZA & RUFETE. LO MEJOR DE LA LONJA Y LA TIERRA

Nos encanta conocer sitios de fuera de Madrid guiándonos de recomendaciones de personas de nuestro entorno que consideramos tienen un criterio parecido al nuestro y así llegamos a conocer la…