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Andreu Genestra

ANDREU GENESTRA. LA CARA DE LA GASTRONOMÍA MALLORQUINA

Hace años que no viajábamos a Mallorca en verano. Para celebrar a lo grande nuestra vuelta a la isla preparamos una buena ruta para conocer a fondo su cultura gastronómica…

Club Allard

CLUB ALLARD. UN NUEVO RUMBO EXITOSO POR LEY

Teníamos muchas ganas de volver al Club Allard, un restaurante calificado con dos estrellas de la guía Michelín. Nuestra última visita se remonta al 2014, justo la semana siguiente de…

Lactojoy

LACTOJOY. LO QUE BUSCABAN LOS INTOLERANTES A LA LACTOSA

Lactojoy o la solución para los intolerantes a la lactosa. Leche, queso, yogur… los lácteos al alcance  de los intolerantes con Lactojoy, un comprimido 100% vegetal y 100% vegano que…

Restaurante Baeza & Rufete

BAEZA & RUFETE. LO MEJOR DE LA LONJA Y LA TIERRA

Nos encanta conocer sitios de fuera de Madrid guiándonos de recomendaciones de personas de nuestro entorno que consideramos tienen un criterio parecido al nuestro y así llegamos a conocer la…

Restaurante Dogma

DOGMA. UN RESTAURANTE PARA DISFRUTAR

Por todos es conocido que las aperturas gastronómicas en Madrid son continuas pero que no todas cuentan con el apoyo del público; de hecho, nos encontramos con muchos proyectos que…