RESTAURANTE NOVA. LAS RAICES DE OURENSE
En nuestra escapada a Ourense no podíamos dejar de pasar la ocasión de conocer la propuesta que ofrecen Julio Sotomayor y Daniel Guzmán en su restaurante Nova desde 2012. Mesade2…
Restaurantes
LA SANTPERE. EL MADRILEÑO MÁS CATALÁN
La Santpere es uno de esos restaurantes que dejan huella en el paladar del cliente. Sus dueños, Carmen Carro y Santiago Pedraza, dos restauradores que ya triunfan con Taberna Pedraza…
CASA DE ARAGÓN. COCINA CON RAÍCES (Y TERRAZA TOP)
Casa de Aragón, que data de 1979 ,se ha renovado para convertirse en un espacio moderno donde se sigue comiendo igual de bien, o incluso mejor. Un restaurante, con una…
RANDOM: PLATOS SORPRENDENTES EN UN LOCAL MAGICO
Random incorpora nuevos platos con los que quiere revolucionar nuestras hormonas esta primavera. Sólo un adelanto: Berenjenas braseadas con miel, queso ahumado y katsuobushi y Pasta larga casera hecha a…
PURO TEATRO. CUANDO TAPEAR EN MALASAÑA MOLA
Puro Teatro se puede definir en tres palabras: bueno, bonito y barato. Y es que en el caso de esta tapería madrileña, ubicada en el corazón de Malasaña, se cocina…
PAPERBOY. HOT DOGS (CON TODO) EN MADRID
Paperboy acaba de cumplir un año y lo celebra con nuevos sabores y nuevas propuestas gastronómicas de la mejor forma que saben hacer: en forma de perritos calientes. También estrenan…
LEVÉL VEGGIE BISTRO. SORPRENDENTEMENTE SALUDABLE
Levél Veggie Bistró es el nuevo vegano de moda que se ha instalado frente al maravilloso Parque del Retiro. También incluye en su propuesta platos crudiveganos que son los que no…
DOS CIELOS. LA JOYA DEL GRAN MELIÁ PALACIO DE LOS DUQUES
Dos Cielos se encuentra en un enclave idílico como es el Gran Meliá Palacio de los Duques, en pleno centro de Madrid pero alejado del bullicio cosmopolita de la capital.…
EL FLACO. LA PERSONALIDAD THAI DE ANDY BOMAN
El chef sueco Andy Boman es un apasionado de la cocina tailandesa y ese es el hilo conductor de los platos que encontraréis en El Flaco. Hoy no os queremos…
MAD13. UN RESTAURANTE GASTRO COOL CERCA DEL BERNABÉU
MAD13 es un sitio sin pretensiones con el seguro que aciertas si se trata de una comida informal o con amigos. No te pierdas su acogedora y agradable terraza climatizada…