BACIRA. UN JAPO-MEDITERRANEO CREATIVO Y ASEQUIBLE
Niguiri de anchoa de Santoña con aguacate y pico de gallo: con este plato podríamos describiros este nuevo descubrimiento gastronómico del que podéis intuir que es muy creativo y con…
Precio
BRISTOLBAR MADRID. GOD SAVE THE QUEEN
El único restaurante inglés de Madrid celebra todos los años una semana 100% british homenajeando a la familia real más mediática del planeta: el cumpleaños de Isabel II, San Jorge y…
LAS REJAS. IMPRESIONANTE MANUEL DE LA OSA EN LA CAPITAL DEL AJO
A hora y media de Madrid está uno de los grandes referentes de la gastronomía de Castilla La Mancha, en concreto en Las Pedroñeras, un pequeño pueblo de la provincia…
KENA. DONDE PERU SE ENCUENTRA CON JAPON
A finales del S. XIX debido a la migración masiva de japoneses a Perú, la gastronomía del país andino se vio influenciada por los nuevos residentes y apareció una fusión…
CAFE DEL RIO. ESPECTACULARES VISTAS A MADRID
Nos topamos con el Café del Río mientras íbamos tranquilamente paseando por el Madrid Río, el parque que va en paralelo al río Manzanares, a la altura del Puente de…
LE COCÓ. UN ACOGEDOR RESTOBAR EN CHUECA
¿Quieres un desayuno relajado?, ¿sorprender a alguien especial con una comida?, ¿una merienda para confidencias?, ¿o quizás una cena con encanto?…para cualquiera de los casos, la respuesta es: Le Cocó Madrid.…
TEPIC. LOS MEJORES TACOS AL PASTOR DE MADRID
Conocimos la cocina mejicana de Tepic en el Madreat, un evento de comida callejera que se celebra el tercer fin de semana de cada mes en los bajos de Azca…
CASA MARCIAL. MEZCLA DE TRADICIÓN Y CREATIVIDAD DE ESTRELLA
Hace unas semanas, decidimos viajar a Asturias y después de consultar a nuestro amigo y admirado Alberto Granados, nos recomendó la casa de su hermano Nacho Manzano, Casa Marcial, único restaurante que desde…
CAÑADIO. UNA JOYA CANTABRA EN MADRID
Cuando Teresa Monteoliva y Paco Quirós se planteaban al venir a Madrid si funcionaria la fórmula de Cañadío Santander, que lleva más de 30 años de éxito consolidado, tuvieron la…
THE TABLE BY L´ESCALETA. SABOR A MEDITERRANEO POR UNOS DIAS
The Table by es el primer restaurante pop-up de la capital que acoge a grandes firmas y jóvenes promesas. Seis de nuestros más prometedores restaurantes visitarán Madrid y se quedarán…