ARROCES DE TEMPORADA LOS DOMINGOS EN EL CENTRO DE MADRID
La propuesta del Restaurante Café de la Plaza del Hotel Pestana Plaza Mayor contempla un arroz distinto para disfrutar cada domingo de mayo Podrás disfrutarlo tanto en su precioso patio…
Cocina
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Mediterránea
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Mediterránea
ANDREU GENESTRA. LA CARA DE LA GASTRONOMÍA MALLORQUINA
Hace años que no viajábamos a Mallorca en verano. Para celebrar a lo grande nuestra vuelta a la isla preparamos una buena ruta para conocer a fondo su cultura gastronómica…
BAEZA & RUFETE. LO MEJOR DE LA LONJA Y LA TIERRA
Nos encanta conocer sitios de fuera de Madrid guiándonos de recomendaciones de personas de nuestro entorno que consideramos tienen un criterio parecido al nuestro y así llegamos a conocer la…
DOGMA. UN RESTAURANTE PARA DISFRUTAR
Por todos es conocido que las aperturas gastronómicas en Madrid son continuas pero que no todas cuentan con el apoyo del público; de hecho, nos encontramos con muchos proyectos que…
LA LONJA DEL MAR. LA ESENCIA DEL MAR EN EL PLATO
La Lonja del Mar, ubicado en pleno centro de Madrid, un sitio donde disfrutar de los mejores pescados y marisco de temporada con vistas exclusivas al Palacio Real. Un restaurante…
BARRENOLA. SAN VALENTÍN EN LA SIERRA DE MADRID
Bombón de foie o carpaccio de gambas al ajillo con crema fina de boniato son algunas de las sorpresas que te depara el Menú de San Valentín que ha preparado…
BY THE WAY. UN BRUNCH CON MUCHO RITMO
By the way se encuentra en un impresionante chalet de Arturo Soria para sorprendernos los domingos a ritmo de góspel al más puro estilo americano. No te pierdas tampoco su…
EL POBLET. LA ESENCIA VALENCIANA DE DACOSTA
Hace unas semanas con el nuevo componente de Mesade2, nuestro hijo recién nacido Daniel, decidimos ir a comer a El Poblet. El restaurante que Quique Dacosta abrió en 2012 en…
BODEGA 1900. TAPEANDO CON ADRIÀ
Cuando me tocó viajar por trabajo a Barcelona con vuelta en el mismo día, no dudé en preguntar a algunos amigos apasionados de la gastronomía donde podría darme un buen…
LA SANDUCHERIE: SANDWICHES DE AUTOR CON SABOR INTERNACIONAL
La Sanducherie, en pleno barrio de Chamberí, ha conquistado a todos los vecinos y viandantes con sus sándwiches de autor con sabores internacionales. Las patatas trufadas que acompañan a estos…