RESTAURANTE PIÑERA. JESUS ALMAGRO NOS CONQUISTA DE NUEVO
Os queremos hablar de un amor de antaño ya que antes de crear o incluso pensar en hacer este blog quisimos conocer la cocina de un chef que conocimos gracias…
Cocina
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Mediterránea
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Mediterránea
ONDARRETA LA MORALEJA. El joven del grupo sigue la estela
Seguro que si vives en Madrid has disfrutado o te han hablado muy bien de la comida de alguno de los restaurantes del Grupo Ondarreta. Un grupo de restauración con…
La Pilla de Almagro. un sitio chic con medias raciones
Había pasado muchas veces por delante de sus cristales transparentes, siempre llenos de gente guapa, chic, gente que reía, brindaba… La Pilla de Almagro es uno de esos lugares que…
LIPS REARTES IBIZA. SAKE, HAWTIN Y LA MAGIA DE DAVID REARTES
En nuestra estancia en Ibiza hemos tenido oportunidad de vivir una gran experiencia más allá de lo gastronómico al poder disfrutar de la fiesta “Enter Sake” que cada año tiene…
THE WAREHOUSE MADRID. SLOW FOOD EN UN ESPACIO MAGICO
Warehouse Madrid es uno de los cuatro restaurantes que podemos encontrar bajo la marca de Zorita Kitchen (Salamanca, Londres y Stavanger en Noruega). El asesor gastronómico del grupo es Víctor…
EL PERRO Y LA GALLETA. CATAS EN UN MUSEO CON OLOR A FONTANEDA Y SABOR OTAZU
Hace pocas semanas que el lugar donde hemos merendado tantas veces, hablo de famosa y tradicional Pastelería Hernani, tiene un nuevo inquilino. Y es que acaba de instalarse en el…
CARAY. SERVICIO, PRODUCTO Y DISEÑO
Hay días en los que te levantas y no imaginas que lo que va a suceder lo recordarás por mucho tiempo. Pues uno de esos momentos fue la comida que…
EL COSMOPOLITA OTTO MADRID SE REINTERPRETA ESTE VERANO
El restaurante OTTO Madrid no necesita presentación: gente guapa, buena música, mejores platos y una terraza espectacular para este veranito. Es, sin duda, uno de los sitios de moda de…
Chiringuito de El Señor Martin. Al rico pescaito en el centro de Madrid
Si vives en Madrid y te quieres trasladar por unos instantes a Cádiz, Málaga o a cualquier otro punto geográfico de la costa andaluza para comer un buen pescaíto frito,…
LE QUALITÉ TASCA DE PONZANO. BOCADOS CON SELLO DE CALIDAD
Volvemos a Ponzano, la madrileña calle donde se ubican los sitios gastronómicos más de moda en Madrid como Sala de Despiece, La Contraseña, La Muta, El Trajín… una lista a…