MUGARITZ. UNA EXPERIENCIA SIN MAS
Cuando hace tiempo junto a una serie de amigos, amantes de la buena gastronomía, decidimos entre vinos y risas, viajar a conocer Mugaritz, todos, sin ningún tipo de dudas nos…
Sofisticación, elegancia, tranquilidad y alta cocina son los adjetivos que definen a la perfección el menú de primavera que pudimos disfrutar en la terraza-jardín de estilo inglés del Hotel Orfila de…
Parafraseando a la mejicana Thalía, Takering sería puro “amor a la mejicana” en versión gastro. Si quieres sorprender a tus amigos con una comida o una cena en casa al…
Nadie pone más cariño y mimo a la hora de elaborar sus recetas caseras con productos eco made in Spain que Bio in the Bowl. Un pequeñito y acogedor rinconcito…
Cuando Alejandra y Jorge decidieron crear este restaurante, no se fijaron en lo que estaba de moda ni en lo que pegaba en la zona, únicamente se dejaron llevar e…
Lola Market nos salvó el día… y la semana. El miércoles nos levantamos tarde, perezosos… casi como el día. No nos apetecía salir de la cama. Nos arrastramos como pudimos hasta…
Hace unos días tuvimos la suerte de conocer El Señorio de Otazu, a pocos kilómetros de Pamplona, en el muncipio de Etxauri, donde la familia Penso arrancó en 1991 este…
Desde hace varios años hemos sido testigos de cómo han ido creciendo los chicos de Arzábal. De cómo Iván y Álvaro han ido evolucionando, ganando presencia y nombre dentro de…